APPCC en Nava del Rey — Plan de autocontrol

Nava del Rey es un municipio de la comarca de Tierra del Vino con 2.200 habitantes. Nava del Rey tiene una importante tradición vinícola con bodegas subterráneas.

La economía de Nava del Rey se basa en wine + agriculture.

En Nava del Rey (Tierra del Vino, volumen HORECA bajo) las implantaciones APPCC se concentran en Iglesia de los Santos Juanes, Plaza Mayor, Bodegas Subterráneas: restaurantes, cafeterías y hoteles deben cumplir el Reglamento (CE) 852/2004 y, ante la inspección de Sanidad, mantener al día el plan de autocontrol HACCP.

Los puntos donde más implantamos APPCC en Nava del Rey son en Iglesia de los Santos Juanes, Plaza Mayor, Bodegas Subterráneas, por la concentración de hostelería y comedores que requieren auditoría y mantenimiento.

Nava del Rey, Tierra del Vino: implantamos y mantenemos APPCC en los núcleos y zonas del municipio con consultora especializada en seguridad alimentaria.

Nava del Rey tiene 2,200 habitantes y una importante actividad wine + agriculture. Los establecimientos HORECA de Nava del Rey deben cumplir el Reglamento (CE) 852/2004. La inspección de Sanidad en Nava del Rey verifica el plan de autocontrol alimentario.

Lugares y zonas de Nava del Rey donde trabajamos: Iglesia de los Santos Juanes, Plaza Mayor, Bodegas Subterráneas, Iglesia de San Juan, Convento de los Padres Carmelitas.

Principales zonas industriales, comerciales y de actividad de Nava del Rey: Bodegas Subterráneas, Iglesia de los Santos Juanes, Viñedos de Nava del Rey.

Principales calles y carreteras de Nava del Rey: Calle Mayor, Plaza de la Iglesia, Calle de las Bodegas, Plaza de la Constitución, Calle de la Cruz.

Historia de Nava del Rey: Nava del Rey tiene una importante tradición vinícola con bodegas subterráneas. La iglesia de los Santos Juanes data del siglo XVI. Las bodegas subterráneas de Nava del Rey son una red de cuevas excavadas en la tierra.