APPCC en Tudela de Duero — Plan de autocontrol

Tudela de Duero es un municipio de la comarca de Tierra de Pinares con 8.000 habitantes. Tudela de Duero es un municipio vinícola de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

La economía de Tudela de Duero se basa en wine + agriculture.

En Tudela de Duero (Tierra de Pinares, volumen HORECA medio) las implantaciones APPCC se concentran en Iglesia de San Juan Bautista, Río Duero, Bodegas de Tudela: restaurantes, cafeterías y hoteles deben cumplir el Reglamento (CE) 852/2004 y, ante la inspección de Sanidad, mantener al día el plan de autocontrol HACCP.

Los puntos donde más implantamos APPCC en Tudela de Duero son en Iglesia de San Juan Bautista, Río Duero, Bodegas de Tudela, por la concentración de hostelería y comedores que requieren auditoría y mantenimiento.

Tudela de Duero, Tierra de Pinares: implantamos y mantenemos APPCC en los núcleos y zonas del municipio con consultora especializada en seguridad alimentaria.

Tudela de Duero tiene 8,000 habitantes y una importante actividad wine + agriculture. Los establecimientos HORECA de Tudela de Duero deben cumplir el Reglamento (CE) 852/2004. La inspección de Sanidad en Tudela de Duero verifica el plan de autocontrol alimentario.

Lugares y zonas de Tudela de Duero donde trabajamos: Iglesia de San Juan Bautista, Río Duero, Bodegas de Tudela, Plaza Mayor.

Principales zonas industriales, comerciales y de actividad de Tudela de Duero: Bodegas de Tudela de Duero, Río Duero, Ribera del Duero.

Principales calles y carreteras de Tudela de Duero: Calle Mayor, Plaza de la Iglesia, Calle del Río.

Historia de Tudela de Duero: Tudela de Duero es un municipio vinícola de la Denominación de Origen Ribera del Duero. El río Duero atraviesa el municipio, siendo uno de los puntos de paso del Camino de Santiago. La iglesia de San Juan Bautista data del siglo XVI.